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    大人の和食作法- 小笠原流礼法に学ぶ

    Posted by 小笠原清基(おがさわらきよもと) on 06.2014 礼法   2 comments
    朝日カルチャーセンター新宿教室において


    12月13日の13時から15時


    和食の作法

    の講習会を行うこととなりました。


    講師は、31世小笠原清忠宗家


    ご興味があれば是非



    講座内容


    世界文化遺産にも登録された「和食」。皆さんは和食における正しい作法をご存知ですか。
    食事に対する礼法や、箸使い、和食器の基本的な扱い方など、小笠原流の宗家が伝える和食の心得を学びましょう。
    <主な内容>
    「食事と礼法」(毎日の食事を正しい作法でいただくことが「礼」のはじまり等)
    「食事の心得」(正しい箸の扱いと「箸構え」、
    和食器の扱いと蓋の取り方、食事の頂き方、
    慎みたい箸使い、注意したい食事中の作法 など)








    そうそう、そろそろ『和風総本家』ですね。

    日光特集


    面白そうなのに、見られないチャンネルで残念です!
    2014.11.07 19:03 | URL | #- [edit]
    和風総本家は全国放送と聞いたことがあります。地域によっては日曜日昼間に放送だったかと
    2014.11.07 22:46 | URL | #- [edit]


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    プロフィール

    小笠原清基(おがさわらきよもと)

    Author:小笠原清基(おがさわらきよもと)
    1980年生まれ。
    弓馬術礼法小笠原流31世小笠原清忠宗家の長男。
    3歳で稽古を始め、小学5年で鎌倉の鶴岡八幡宮で流鏑馬神事の射手を務める。
    大阪大を卒業後、筑波大大学院にて神経科学博士を取得。「家業を生業にしない」という家訓があり、現在製薬会社の研究員。
    NPO法人小笠原流・小笠原教場 理事長
    一般社団法人日本文化継承者協会 代表理事
    一般社団法人蛍丸記念刀剣文化遺産伝承会 顧問
    日本女子体育大学弓道部 監督

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