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    「小笠原流 和食の作法」を出版しました

    Posted by 小笠原清基(おがさわらきよもと) on 24.2014 礼法   0 comments

    この度、『小笠原流 和食の作法』を発刊しました。




    wasyo41






    小笠原流礼法の食事作法についてまとめられた、初心者向け教本です。




    全27ページ。 A5サイズでパンフレットのような装丁になっています。




    wasyo1.jpg




    四章構成で、

    第一章「食事と礼法」(毎日の食事を正しい作法でいただくことが「礼」のはじまり等)

    第二章「食事の心得」(正しい箸の扱いと「箸構え」、和食器の扱いと蓋の取り方、食事の頂き方、慎みたい箸使い、注意したい食事中の作法)

    第三章「茶菓の心得」(お茶とお菓子の頂き方、すすめ方)、

    第四章「小笠原流とは」です




    少しだけですが、中の紹介を


    wasyo11.jpg

    ↑第二章「食事の心得」
     正しい箸の扱いと「箸構え」


    wasyo5

    ↑第二章「食事の心得」
     注意したい食事中の作法より



    イラストが多く、読みやすい内容かと思います。


    価格は500円(税抜)



    Amazonと小笠原流販売サイトから購入頂けます。

    小笠原流販売サイトの場合は、送料(地域により異なる)がかかりますので

    御注意下さい。



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    小笠原流 和食の作法小笠原流 和食の作法
    (2014)
    小笠原清忠 小笠原純子

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    プロフィール

    小笠原清基(おがさわらきよもと)

    Author:小笠原清基(おがさわらきよもと)
    1980年生まれ。
    弓馬術礼法小笠原流31世小笠原清忠宗家の長男。
    3歳で稽古を始め、小学5年で鎌倉の鶴岡八幡宮で流鏑馬神事の射手を務める。
    大阪大を卒業後、筑波大大学院にて神経科学博士を取得。「家業を生業にしない」という家訓があり、現在製薬会社の研究員。
    NPO法人小笠原流・小笠原教場 理事長
    一般社団法人日本文化継承者協会 代表理事
    一般社団法人蛍丸記念刀剣文化遺産伝承会 顧問
    日本女子体育大学弓道部 監督

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